JK naras
Moliuskų gilinimas yra išsklaidytas metodas, kuris griauna trapias ekosistemas. Prieglobsčiai, tokie kaip saugoma Laimo įlankos zona, iliustruoja, ką galime prarasti, sako WILL APPLEYARD
NESU TIKRINA DAUG iš mūsų kada nors galvojame apie šukutės kilmę, kai jos balta ir oranžinė mėsa sėdi prie žuvies prekystalio ant atviro lukšto virš susmulkinto ledo. Taip pat daug nesusimąstome, kaip jis buvo paimtas iš jūros, o gal net kokia kaina.
Kalbu ne apie finansines išlaidas, susijusias su jo ištraukimu iš jūros dugno, o apie išlaidas aplinkai.
Laimo įlanka yra tik dalis Dorseto 90 mylių Juros periodo pakrantės ir yra ne tik išskirtinio grožio vietovė, bet ir įtraukta į Pasaulio paveldo sąrašą.
Auksinė kepurė, aukščiausia jūros uola pietinėje pakrantėje, išdidžiai stovi kažkur įlankos centre, tarsi saugotų savo pakrantės ruožą ir Chesil paplūdimį. Rytuose driekiasi 18 mylių skaldytas paplūdimys, o vakarinė dalis ilgainiui tampa Devono teritorija, pravažiuojant Laimo Regisą, o paskui Alų.
Laimo įlanka buvo darbo vieta žvejų kartoms ir, be daugelio britų žuvų rūšių, šukutės visada buvo vienas iš labiausiai pageidaujamų jų derliaus.
Šukutės yra dugne gyvenantys vėžiagyviai, kurių didžioji dalis būtybių kiautų yra palaidoti smėlyje, atsidaro ir užsidaro, kad galėtų prasiskverbti pro barzdą – į sietelį panašią mėsingą vėžiagyvių dalį, esančią ties „burna“.
Mums, narams, gana lengva juos pastebėti, nes jie nervingai užsidaro prie mūsų artėjimo ir paskleidžia smėlio ar dumblo stulpą. Galbūt evoliucija kada nors išlygins tą mažą dovanų ženklą.
Išskyrus šukučių rinkimą rankomis – „narų pagautos šukutės“ dažnai matomas valgiaraščiuose – nėra aplinką tausojančio būdo ištraukti šiuos delno dydžio vyrukus iš jūros dugno nesunaikinant viso kito, gyvenančio tarp jų.
Šukučių gilinimas yra komercinė procedūra, beatodairiškas metodas, kai naudojamas horizontalus metalinis sija arba „kardas“ su dantimis ir pridedamu tinklu jūros dugnui išvalyti velkant valtimi. Priegaudos lygis naudojant šį metodą yra pasibaisėtinas ir viskas, kas yra įranga, lieka sulaužyta ir mirusi.
Iki tol, kol nebuvo sukurta spyruoklinė strypų sistema, šukučių gilinimas buvo patikimas dugninės žvejybos būdas tik visiškai lygaus jūros dugno plote.
Spyruoklinė strypų sistema reiškė, kad ji galėjo veikti nelygesnėje povandeninėje vietovėje, pvz., rifų sistemose, taip padidindama plotus, kuriuose gali būti atliekami gilinimo darbai ir daroma žala.
BET TAČIAU NE VISKAS PASLĖTIS ir niūrumo Didžiosios Britanijos jūros dugno gyventojams, bent jau ne Laimo įlankos karalienėms šukutėms. Kadangi įlanka laikoma „nacionaliniu požiūriu svarbia“, nuo 2008 m. ji yra didžiausia saugoma teritorija Britanijos vandenyse.
Jau 10 metų 60 kvadratinių jūrmylių plotas buvo paskelbtas uždraustas gilinti šukutėmis ir dugniniais tralais, todėl kai kurios iš mūsų svarbiausių „iš akies, iš proto“ jūrinių rūšių atsigauna.
Draudimas, nors ir neprilygsta oficialiai DEFRA draudžiamajai zonai, buvo įvestas siekiant padėti atsigauti įvairiai, trapiai ekosistemai. Natūrali Anglija paskatino žingsnį parodyti vyriausybei, kad vietovei labai reikia apsaugos, remiantis daugelio laukinės gamtos organų atliktais tyrimais.
Lanes Ground rifas yra tik viena įlankos dalis, kurią reguliariai lanko moksliniai ir pramoginiai narai, ir tai yra sritis, kurioje dabar gausu kempinių ir jūrinių bestuburių filtrų tiekėjų ar ascidijų.
Daug retų ir neatpažintų rūšių gyvena rifų sistemose aplink Laimo įlanką ir nesunku suprasti, kaip ši aplinka būtų pažeidžiama žalingų mobilių žvejybos būdų.
Rifas susideda iš vidutinio dydžio riedulių ir trinkelių, kurių gylis yra gana pastovus – 25 m.
Dabar čia klesti saulėlydžio koralai, rožių koralai, hidroidai ir rožinės jūros vėgėlės, taip pat daugybė žuvų rūšių, vėžiagyvių ir galvakojų – krabai, omarai ir sepijos.
Rožinė jūrinė žuvėdra, tik pietvakarių Anglijoje gyvenanti rūšis, auga labai lėtai. Jūriniai gyvūnai yra mažų būtybių kolonijos, kurios šioje JK pakrantės dalyje gali užaugti iki 50 cm aukščio, bet vidutiniškai tik 30 cm.
Jie šakojasi arba išsiskleidžia taip, kad kolonija galėtų maitintis srove, ir, nors ir lanksčios, gali būti nuversta be didelių pastangų. Kačių rykliai naudoja rožinį jūrinį vėgėlę, kad pritvirtintų kiaušinių dėklas, vadinamas undinės piniginėmis.
Šios dalys taip pat nėra svetimos nudišakiai – piršto galiuko dydžio šliužai dažnai siejami su atogrąžų vandenimis, bet dar vienas subtilus dugno gyventojas, gyvenantis šioje itin turtingoje povandeninėje aplinkoje.
ATGAL 2008 m, keturių vietinių uostų žvejai pasirašė susitarimą dėl žvejybos uždraudimo tralais (patyrę tam tikrą pasipriešinimą), taip pat sutiko apriboti krabų ir omarų žvejybą zonoje.
Vienas susirūpinimas buvo tas, kad vienos rūšies žvejybos uždraudimas iš tikrųjų gali padidinti spaudimą kitose pramonės srityse.
Praėjus dešimčiai metų, zona buvo didžiulė gamtos apsaugos ir, žinoma, rifų pergalė, modelis buvo išplatintas kitose JK vietose.
Šios „Blue Marine Foundation“, vienas iš Laimo įlankos rezervato projekto finansuotojų, teigia, kad nuo gilinimo draudimo „žvejų, žvejojančių statiniais įrankiais (Laimo įlankoje), sugaunamas kiekis padidėjo“. Dabar organizacija planuoja pradėti ambicingą projektą, kuriuo siekiama atkurti vietinę austrę į Solentą.
Aš mačiau teigiamą viso šio augimo poveikį nardydamas rajone ir jis išliks pagirtinas tol, kol bus prižiūrimas. Pasitikėjimas čia turi būti pagrindinis veiksnys, o už apsaugos zonos ribų (kuri sudaro tik 10 % įlankos) yra teritorijų, kuriose leidžiama gilinti vėžiagyvius.
Šį vasarį narai teigė aptikę neteisėto šukučių gilinimo įrodymų saugomoje zonoje Firth of Lorn, prie vakarinės Škotijos pakrantės.
O 2017 m. Škotijos vyriausybė pareiškė tirsianti pranešimus apie neteisėtą gilinimą Loch Carron, kuris, kaip teigiama, nuniokojo retą liepsnos lukšto rifą. Liepsnos kriauklės yra moliuskai, sudarantys lizdus jūros dugne. Aplink šiuos lizdus besiformuojantis rifas yra vertinga jaunų šukučių, vėžiagyvių ir žuvų auginimo vieta.
NARŲ PAGAUTĖS ŠUKULĖS ir iš tikrųjų bet koks narų sugautas vėžiagyviai turėtų būti tinkamas pasirinkimas visiems jūros gėrybių mėgėjams, nors taip pat reikėtų pasakyti, kad ne visi šukučių žvejai yra nusiteikę ardyti rifus, kad galėtų patekti į savo karjerą.
Taip pat tiesa, kad ne visas JK pakrantę supantis jūros dugnas yra turtingas rifų sistema. Mažiau jautriose vietovėse biologinis jūros dugno trikdymas gali būti mažesnis – buveinės po gilinimo atsikurs daug greičiau nei vietovės, kuriose auga minkštieji koralai ir panašiai.
Tačiau turime apsaugoti žinomas pažeidžiamas vietas nuo vėžiagyvių žemsiurbių nusiaubimo – svarbiausias dalykas yra reguliavimas.
